Service continu
de 12h à 15h
Sur place
A emporter
100%
Fait Maison
Garantie
Fraîcheur
Des Menus Sur Mesures
Un max d'ingrédients
TARTE SALEE
Tarte .................................... 5.00€
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Tarte + Entrée Ou Dessert
+ entrée ou dessert.................. 7.20€
+ entrée ou dessert et boisson.....9.00€
-----------------------
Tarte + Entrée Et Dessert
+ entrée et dessert.............;..... 9.40€
+ entrée, dessert et boisson......10.40€
​
A
ASSIETTE BIEN-ÊTRE
& PÂTES
B
Pâtes/ ABE ............................ 7.00€
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Pâtes/ ABE + Entrée Ou Dessert
+ entrée ou dessert.................. 9.20€
+ entrée ou dessert et boisson...11.00€
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Pâtes/ ABE + Entrée Et Dessert
+ entrée et dessert..................11.40€
+ entrée, dessert et boisson.....;12.40€
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PLATS CUISINES & WOK
C
Plat/ Wok .............................. 8.80€
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Plat/ Wok + Entrée Ou Dessert
+ entrée ou dessert..................11.00€
+ entrée ou dessert et boisson...12.80€
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Plat/ Wok + Entrée Et Dessert
+ entrée et dessert..........;.......13.20€
+ entrée, dessert et boisson......14.20€
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SALADES SUR MESURE AVEC BASES OFFERTES
3 INGREDIENTS
Salade 3 Ingrédients ..................7,00€
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Salade + Soupe Ou Dessert
+ soupe ou dessert.................. 9.20€
+ soupe ou dessert et boisson...11.00€
4 INGREDIENTS
Salade 4 Ingrédients ..................8,70€
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Salade + Soupe Ou Dessert
+ soupe ou dessert.................10.90€
+ soupe ou dessert et boisson...12.70€
5 INGREDIENTS
Salade 5 Ingrédients ................10,20€
​
Salade + Soupe Ou Dessert
+ soupe ou dessert.................12.40€
+ soupe ou dessert et boisson...14.20€
D
UN BOWL DE FRAÎCHEUR
Bowl complet et équilibré pour faire le plein d'OMEGA 3.
​
Saumon / Poulet / Crevette / Tofu
/Thon Rouge (+2 euros)
​
Grand Poke Bowl .................... 10,50€
​
Grand Poke Bowl + dessert et boisson
+ dessert et boisson............... 14,50€
BAR A POKE
E
SANDWICHS
JUSQU'A 3 INGREDIENTS AU CHOIX
Sandwich.................................. 5,90€
​
Sandwich + dessert et boisson
+ dessert et boisson.................. 9.90€
Vous avez le choix entre 1, 2 ou 3 ingrédients accompagné(s) de votre sauce
F
Les Ingrédients
LES LEGUMES
- haricots verts
- brocolis
- courgettes marinées
- avocats
- poireaux
- tomates séchées
- tomates concombres
- carottes râpées
- artichauts
- poivrons au four
- graines germées
- chou rouge / blanc
- coleslaw
- aubergines au four
- radis noir / blanc
- champignons
- céleris
- navets
- asperges
- roquette
LEGUMINEUSES & CEREALES
- pois chiches
- lentilles
- soja
- fèves
- haricots rouges
- taboulé
- blé
- pois cassés
- quinoa
- noix
LES PROTEINES
- jambon cru
- poulet
- poulet curry
- œuf dur entier
- tofu
- hareng mariné
- thon
- saumon
- mozzarella
- feta
- mimolette
- gruyère
- chèvre
- chorizo
- surimi
Nos ingrédients Bio sont signalés par un drapeau dans le salad'bar du restaurant. Liste d'ingrédients, pouvant être légèrement modifiée suivant les disponibilités et les saisons.
Créez vos propres recettes
1
VOTRE
BASE
(offerte)
-
Pâtes
-
Riz
-
Blé
-
Salade verte
-
Haricots verts
Faites
moit' moit'
2
VOS INGREDIENTS
-
3 ingrédients
-
4 ingrédients
-
5 ingrédients
3
VOTRE
TOPPING
(offert)
-
Raisins secs
-
Graine de sésame
-
Coriandre
-
Olive
-
Ciboulette
-
Cacahuète
4
VOTRE
SAUCE
-
Huile d'olive citron
-
Vinaigrette au miel
-
Sauce balsamique
-
Vinaigrette herbes fines
-
Vinaigrette classique
-
Huile d'olive
-
Sauce César
-
Jus de citron nature
Salades
Un max d'ingrédients
Un max d'ingrédients
1
VOS
INGREDIENTS
-
1 ingrédients
-
2 ingrédients
-
3 ingrédients
2
VOTRE
SAUCE
-
Huile d'olive citron
-
Vinaigrette au miel
-
Sauce balsamique
-
Vinaigrette herbes fines
-
Vinaigrette classique
-
Huile d'olive
-
Sauce César
-
Jus de citron nature
-
Sauce curry
Sandwichs
Les Plats
Cuisinés
Quelques exemples de plats et accompagnements.
​
​
Les plats affichés sont servis par roulement.
Ils sont préparés du jour et peuvent faire l'objet d'un changement en cours de service.
LES PLATS
- Poulet aux pommes et aux cidres
- Poisson à la thailandaise
- Duo de volailles à la moutarde à l'ancienne
- Columbo de porc
- Wok au tofu
- Bœuf au sate
- Filets de poulet
- Poulet au four
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LES ACCOMPAGNEMENTS
- Riz à l'ail
- Haricots verts
- Riz nature
- Choux fleur
- Blé
- Duo de carottes
- Pâtes
- Duo de courgettes
- Epinards
- Purée de lentille
- Patate douce.
Qui sommes-nous?
Koss est un restaurant bio situé dans le IXème arrondissement de Paris.
Depuis 10 ans, Célia, l'hôtesse du lieu, vous accueille avec une offre de plats froids, chauds, sur place ou à emporter. Son seul objectif est de proposer quotidiennement une cuisine saine et savoureuse à ses clients.​
​
Le choix et la qualité des produits participent à la confection d’une cuisine authentique. Chez Koss, vous confectionnez vos repas en fonction de vos envies ou de vos intolérances.
Nous sommes particulièrement vigilants sur les ingrédients qui entrent dans la composition de nos préparations.
Nous veillons également à ce que les plats forment un bol équilibré, frais et diversifié.
Toutes nos préparations sont cuisinées du jour par nos soins. Nos sauces ne contiennent aucun adjuvant chimique. Nous utilisons modérément le sel, sucre et corps gras. Nos crèmes contiennent au maximum 12,5 % de matière grasse. Nos huiles utilisées sont : l’huile d’olive, de noix et de colza.
Le lait est du lait de vache pasteurisé ou lait de soja. Nos fruits et légumes sont issus de l’agriculture biologique ou raisonnée.
Nous privilégions les fournisseurs qui respectent l’environnement et les produits issus de l’agriculture biologique.
Tous nos emballages sont recyclables.
Le petit mot de Célia
"Manger Bio c’est penser à la qualité
de l’eau, de l’air, de la terre pour aujourd’hui mais aussi pour demain ...
Manger Bio c’est être solidaire du Travail des hommes pour respecter la Nature, les Animaux.
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Manger Bio c’est soutenir un Monde d’échange, de compréhension et de tolérance.
​
Manger Bio pour préserver l’environnement mais aussi pour le plaisir..."